ATP熒光檢測(cè)儀基于螢火蟲(chóng)發(fā)光原理，利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測(cè)三磷酸腺苷（ATP）。由于所有生物活細(xì)胞中含有恒量的ATP，所以ATP含量可以清晰地表明樣品中細(xì)菌或其他微生物以及食物殘留物中所含的總ATP多少，用于判斷衛(wèi)生狀況。
ATP熒光檢測(cè)儀適用于食品飲料生產(chǎn)過(guò)程關(guān)鍵控制點(diǎn)監(jiān)控，醫(yī)療系統(tǒng)和衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)即時(shí)采樣監(jiān)測(cè)。
1.食品加工行業(yè)
可快速檢測(cè)食品、飲料、餐飲業(yè)生產(chǎn)環(huán)境中的細(xì)菌、真菌、微生物和食品殘?jiān)m用于HACCP系統(tǒng)的潔凈度檢測(cè)。如
1）生產(chǎn)加工過(guò)程清潔控制、檢測(cè)食品生產(chǎn)線(xiàn)的清潔度；
2）包裝的消毒評(píng)價(jià)；
3）成本及原料微生物測(cè)定；
4）加工環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測(cè)、有利于阻斷微生物生產(chǎn)環(huán)境；
2.餐飲行業(yè)
3.可用于執(zhí)法部門(mén)針對(duì)餐飲行業(yè)衛(wèi)生安全的初篩、如
1）廚房、餐桌、操作臺(tái)及操作工具等潔凈度檢測(cè)；
2）餐具消毒效果檢測(cè)、以及一次性餐具消毒效果檢測(cè)
3）航空、高鐵配餐餐具消毒檢測(cè)
4）質(zhì)控部門(mén)衛(wèi)生監(jiān)督
5）世博會(huì)、奧運(yùn)會(huì)等大型活動(dòng)餐飲場(chǎng)所清潔度檢測(cè)
4.醫(yī)療衛(wèi)生行業(yè)
可用于醫(yī)院感控部門(mén)針對(duì)醫(yī)院衛(wèi)生及消毒情況的篩查
1）醫(yī)院重點(diǎn)部門(mén)物體表面檢測(cè)，如消毒供應(yīng)中心、ICU等；
2）醫(yī)護(hù)人員手部消毒檢查；
3）醫(yī)療器械清潔度及消毒檢查、如手術(shù)器械、內(nèi)窺鏡
4）醫(yī)院環(huán)境清潔度檢測(cè)，
5）醫(yī)院消毒產(chǎn)品消毒效果評(píng)價(jià)，對(duì)消毒后的結(jié)果進(jìn)行檢測(cè)，
5.其他行業(yè)
1）日化產(chǎn)品制造單位
2）評(píng)估水樣和廢水樣的生物污染
3）酒店住宿行業(yè)的衛(wèi)生監(jiān)督
